Optimice la eficiencia y precisión de su cocina con la Cortadora de Carne FC-350. Esta rebanadora robusta y versátil está fabricada en acero inoxidable duradero, garantizando longevidad y fácil limpieza en cualquier entorno profesional. Equipada con una cuchilla de alto rendimiento de 350 mm, está diseñada para rebanar diferentes tipos de carnes sin hueso, así como tocino y salchichas con una precisión excepcional.
Logre cortes precisos en cada uso, gracias a las avanzadas características de la FC-350. El regulador de espesor permite una estandarización completa del corte de la carne, con rebanadas de hasta 40 mm, incluyendo lonchas extremadamente finas perfectas para carpaccio. Esta rebanadora es ideal para filetes y tocino, y su rendimiento consistente la hace perfecta para pinchos y brochetas de carne. En su núcleo, el disco cuenta con tecnología alemana, fabricado en Europa con materiales de alta calidad, proporcionando una mayor precisión de corte y manteniendo el filo de la cuchilla durante más tiempo, reduciendo la necesidad de afilados frecuentes.