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El Horno de Piedra Refractaria para Pizza FLP-400A lleva el sabor auténtico de la pizza hecha en horno de leña a su cocina con mucho más control, comodidad y economía. Diseñado para pizzerías, panaderías y eventos, este horno cuenta con una piedra refractaria de cordierita que retiene eficazmente la temperatura, manteniendo las características distintivas de la pizza tradicional.
Este horno económico alcanza una temperatura máxima de 400°C y está equipado con doble resistencias para una cocción uniforme. Su panel de control analógico ofrece control independiente de temperatura, permitiéndole ajustar con precisión tanto las resistencias de la piedra como la gratinadora para adaptarse a su receta de pizza específica. El FLP-400A es apilable hasta 3 unidades, maximizando la eficiencia del espacio. Se incluye un cepillo para facilitar la limpieza de la piedra refractaria.
