La Prensa para Masa de Pizza AMP-500EF es un cambio radical para cualquier pizzería con alto volumen de trabajo, meticulosamente diseñada para elevar tu producción y consistencia. Esta innovadora máquina viene equipada con 3 bandejas especializadas, permitiéndote abrir sin esfuerzo una variedad de masas para pizzas lisas y bordes falsos únicos (sin relleno) en 5 diámetros diferentes. Esta versatilidad significa que puedes ampliar tu oferta de menú y satisfacer diversas preferencias de los clientes con facilidad.
Lo que realmente distingue a la AMP-500EF es su revolucionario sistema de apertura, diseñado específicamente para mantener el aire dentro de la masa. Esta característica crucial asegura que cada pizza que crees tenga la textura perfecta: ligera, aireada y consistentemente deliciosa. Operar la AMP-500EF es notablemente fácil, optimizando tu flujo de trabajo y reduciendo la curva de aprendizaje para tu personal. Es capaz de manejar expertamente masas con hasta un 58? humedad máxima, ofreciendo flexibilidad para diversas recetas de masa.
Al optimizar la producción y estandarizar el espesor de la masa, la AMP-500EF elimina las inconsistencias, garantizando un producto uniforme y de alta calidad en todo momento. Esto se traduce directamente en mayor productividad y una comodidad inigualable para tu pizzería. Invierte en la AMP-500EF y transforma tu proceso de elaboración de pizzas, asegurando pizzas perfectamente formadas y deliciosas con una eficiencia sin igual.