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O Homogeneizador de carnes da Skymsen é a solução ideal para açougues, supermercados e estabelecimentos que buscam aumentar a produtividade e a qualidade na moagem de carnes. Com uma caçamba de 22 litros e capacidade para moer até 16 kg de carne por vez, este equipamento oferece alta eficiência e facilidade de uso.
Características Principais:
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Alta Produtividade: O HS-22 permite moer carnes rapidamente sem a necessidade de alimentação manual, liberando o operador para realizar outras tarefas. Isso não só otimiza o tempo de operação, mas também minimiza a manipulação da carne, prevenindo contaminação e mantendo a temperatura ideal.
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Operação Automática: Equipado com um pedal de acionamento, o HS-22 facilita o embandejamento direto no bocal do moedor, aprimorando a apresentação da carne moída e tornando-a mais atrativa para venda em prateleiras.
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Construção Robusta e Totalmente em Aço Inox: Com estrutura robusta em aço inox, o HS-22 garante vedação superior e mancalização sem arruela de fibra, além de discos e cruzetas também em aço inox, proporcionando durabilidade e segurança no uso diário.
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Sistema de Homogeneização: Este sistema distribui as partículas de gordura de forma homogênea, melhorando a cor e a textura da carne moída, resultando em um produto final de alta qualidade.
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Tampa Transparente: Fabricada em policarbonato extremamente resistente, a tampa transparente permite uma fácil visualização do processo de moagem, garantindo controle total sobre a operação.
Confiabilidade e Segurança:
O Homogeneizador HS-22 é aprovado pelos órgãos competentes, garantindo um uso seguro em açougues e supermercados de todo o Brasil. Seu motor redutor de 2 CV assegura um desempenho superior e operação suave, ideal para demandas intensivas de moagem.
Se é Skymsen, pode confiar.
