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Eleve su nivel de fritura con la Freidora Eléctrica FZM8, un potente modelo de mesa diseñado para alta producción en espacios reducidos con un rendimiento mejorado. Perfecta para restaurantes, snack bars, establecimientos de comida rápida y hamburgueserías, la FZM8 se destaca en la entrega de ingredientes fritos y crujientes mientras maximiza la eficiencia del aceite.
Este modelo incorpora la avanzada Tecnología de Zona Fría, donde los residuos se depositan debajo de la resistencia para evitar que se quemen, lo que aumenta la vida útil de su aceite y la rentabilidad de su negocio. Ofrece un diseño compacto y modular para una fácil integración en cualquier configuración de cocina. La FZM8 incluye una cuba para 15 litros de aceite con un marcador de nivel máximo y un termostato de seguridad para una operación segura. El mantenimiento se simplifica con un desagüe del aceite y una rejilla de residuos removible. Fundamentalmente, la FZM8 está diseñada para una recuperación rápida de temperatura, asegurando una fritura continua de alto volumen, y viene con una canasta con mango revestido.
