.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
La Freidora Eléctrica FZP ofrece capacidades de fritura robustas y de piso, lo que la hace ideal para restaurantes, snack bars, establecimientos de comida rápida y hamburgueserías que requieren mayor capacidad sin comprometer el espacio. Se destaca en la producción de ingredientes fritos y crujientes mientras optimiza el uso del aceite.
Este modelo incorpora la muy eficiente Tecnología de Zona Fría, donde los residuos de cocción se acumulan debajo de la resistencia. Esto previene que se quemen, aumentando significativamente la vida útil de su aceite y la rentabilidad de su negocio. La FZP presenta un diseño compacto y modular, permitiendo diseños de cocina flexibles. Está equipada con una cuba para 15 litros de aceite con un claro marcador de nivel máximo y un termostato de seguridad para una operación segura. Para facilitar el mantenimiento, incluye un desagüe del aceite para un drenaje eficiente del aceite y los residuos, junto con una rejilla de residuos removible. También se proporciona una canasta con mango revestido para un uso cómodo y seguro.
