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La Freidora Eléctrica FZM es un modelo versátil y eficiente de mesa diseñado para alta producción en espacios reducidos. Ideal para restaurantes, snack bars, establecimientos de comida rápida y hamburgueserías, esta freidora garantiza ingredientes fritos y crujientes con una excepcional vida útil del aceite.
Una característica destacada es su innovadora Tecnología de Zona Fría. Los residuos se depositan debajo de la resistencia, evitando que se quemen, lo que aumenta significativamente la vida útil de su aceite y optimiza la rentabilidad de su negocio. Esta freidora presume de un diseño compacto con una cuba para 15 litros de aceite y un práctico marcador de nivel máximo. La seguridad es prioritaria con un termostato de seguridad, y el mantenimiento se simplifica con un desagüe del aceite y residuos, junto con una rejilla de residuos removible. Incluye una canasta con mango revestido para un uso cómodo y seguro.
