No dia a dia de um açougue, além da qualidade da carne, agilidade e a capacidade de produção, fazem a diferença na hora de conquistar a preferência dos consumidores, por isso, todo equipamento utilizado deve oferecer as características que contribuem. Para atender todas essas necessidades, você pode contar com o amaciador de carne AB de 127 V da Skymsen, um equipamento para açougue desenvolvido para garantir a alta produtividade em açougues, proporcionando carnes macias aos seus clientes graças ao seu sistema de rolos dentados, que rompe as fibras da carne, amaciando as fatias rapidamente e sem amaçar
Ideal para açougues de todos os portes, como também em supermercados, cozinhas comerciais e restaurantes. O amaciador de carne AB de 127 V é todo produzido em aço inox, contando com potência de 0,33CV e em conformidade com a NR-12
O equipamento para açougue possui exclusivo conjunto único de rolos, de fácil remoção, auxiliando a higienização perfeita do produto.
Adicione mais versatilidade ao seu amaciador: Com o kit estrogonofe (vendido separadamente) é possível cortar o bife em tiras rapidamente, perfeito para estrogonofe e receitas que requerem esse tipo de corte.
Além desta versão do amaciador de carne AB que opera a 127 V, há também a versão do amaciador de carne 220V, amaciador de bife e amaciador de carne ABS de 220V.
