O Kit para Estrogonofe é um equipamento pertencente à Linha Açougue, da família de amaciadores de carne desenvolvido para otimizar o processo de produção do estabelecimento, permitindo que o usuário não perca mais tempo picando carnes o tempo todo.
O Kit para Estrogonofe é um equipamento que permite uma padronização do corte, evitando que as tiras de carne saiam com tamanhos. Ideal para restaurantes, açougues e supermercados, com ele em seu estabelecimento, você passa a oferecer mais um tipo de corte de carne para seu cliente.
O Kit para Estrogonofe alcança a potência de 0,33 CV, garantindo uma produção de corte de 400 kg/h de carne. O equipamento é feito com alumínio, aço inoxidável e plástico atóxico de alta durabilidade, todos considerados como materiais nobres.