Construído com um moderno e inovador conjunto único de caracol com disco e faca, o que facilita a retirada da peça para higienização e garante maior segurança para o operador na hora de manusear este equipamento para açougue. O picador de carne Skymsen é um equipamento robusto e resistente, ideal para o dia a dia do seu estabelecimento.
O picador de carne Skymsen é referência em eficiência, produtividade e qualidade pelo Brasil. Pode ser utilizado em açougues, casas de carnes, supermercados, restaurantes e cozinhas comerciais, utilizado para moer carnes sem ossos descongeladas e processadas, sendo bastante útil na produção de hambúrgueres, carnes processadas, almôndegas e outras variedades de receitas. Equipamento robusto e durável, com corpo em aço inox e caixa de engrenagens helicoidais, que pode moer até 450 kg/h de carne.
O picador de carne é referência em eficiência, produtividade e qualidade por todo o Brasil, estando em conformidade com a NR-12. Está disponível nas versões picador de carne inox boca 22 e o picador de carne inox boca 98.
