Um dos principais equipamentos para açougues, o picador de carne é utilizado no dia a dia desses estabelecimentos, sendo assim indispensável. Pensando em facilitar esse processo, a loja Skymsen apresenta o picador de carne inox boca 98, um equipamento robusto, ideal para grandes produções em casas de carnes.
Com um motor de 3CV, o picador de carne inox boca 98 apresenta uma incrível capacidade produtiva de até 450kg por hora, sendo indicado para carnes sem ossos e descongeladas. Dessa forma, garante o melhor corte com total agilidade e segurança.
Esse modelo faz parte da linha de picadores de carne com proteção fixa, atendendo a todas as especificações da norma NR-12. O picador de carne inox boca 98 conta com o caracol, disco e faca em um conjunto único, simples e prático de ser retirado, facilitando a limpeza que evitando o acúmulo de resíduos que podem levar à proliferação de microrganismos e mau cheiro.
O picador de carne é uma das opções disponíveis na linha de equipamentos para açougues da Skymsen. Além dessa versão, que opera a uma tensão de 380V, é possível ainda encontrar um modelo do picador de carne inox boca 98 que opera em tensão de 220V, apresentando o mesmo padrão de qualidade que você já conhece, basta acessar a Loja Skymsen e escolher o modelo mais adequado para o seu estabelecimento.
