SKYMSEN presente na Academia de Confeitaria

De famí­lia tradicional italiana, a cozinha sempre esteve presenta na vida do chef Flavio Federico. Logo no início de sua carreira, ele já desenvolveu um gosto e paixão por ingredientes brasileiros, sempre criando doces com o que há de melhor em matérias primas frescas e regionais. Sua cozinha possui­ simplicidade, criatividade e muita paixão pelo açúcar, que resultam em doces saborosos, intensos e de alto padrão. O chef Flavio alia técnicas europeias, com ingredientes brasileiros e um toque americano. 

Neste mês de outubro o chef, inaugurou a Academia de Confeitaria, um espaço totalmente pensado e projetado para a realização de cursos e workshops voltadoS para o mundo da confeitaria, chocolataria e padaria. Seus cursos irão auxiliar muitos apaixonados por doces a aprender técnicas novas e se especializar com profissionais de grande renome nacional e internacional que serão convidados pelo chef Flavio.

A SKYMSEN agradece o chef Flavio Federico pela oportunidade em fazer parte deste lindo projeto e deseja muito sucesso e prosperidade na carreia desse grande profissional.

Para conhecer mais sobre a Academia de Confeitaria, acesse a página no facebook da academia www.facebook.com/academiadeconfeitaria ou também pelo e-mail 

contato@academiadeconfeitaria.com.br.