Tendências para o mercado de alimentos em 2024
Conforme avançamos para 2024, o mercado de alimentos se redefine em resposta às demandas crescentes por sustentabilidade,...
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Como a Realidade Aumentada Está Moldando o...
A transformação digital tem sido o grande impulso para uma série de inovações em diversos setores. E, neste cenário, a...
Carnes nobres: conheça os cortes mais procurados...
O mercado de carnes nobres é muito amplo, apresentando diversas características e cortes para os mais diferentes preparos....
Indústria 4.0: Entenda como ela afeta o mercado...
Ao estudar os livros de história, todos nós certamente nos deparamos com o capítulo que aborda aquilo que é conhecido como...
Jeferson Amaro: da Natação Paralímpica à...
Quantas vezes em nossas vidas nos deparamos com desafios e obstáculos que podem nos desanimar e nos abater. Na vida de Jeferson...
Plant Based: o futuro da indústria de alimentos
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O que é Foodtech e qual seu impacto no setor de...
Quando pensamos em assuntos relacionados à tecnologia, geralmente associamos a equipamentos eletrônicos, computadores e...
O que é dieta keto? Saiba tudo sobre essa nova...
Como já dissemos por aqui, todo ano o mercado de alimentos lança novas apostas de tendências no setor de food service tomando...