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HS-98

MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE INOX, BOCA 98 INOX

cod.: 64151.0
  • Tensão 220 V
  • Potência do Motor 3-0,5CV
  • 60 Hz
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Foto meramente ilustrativa, os produtos e acessórios podem apresentar alterações.

Características Técnicas

Código: 64151.0
Modelo: HS-98
Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 60 Hz / 3
Potência nominal: 2.208-368 W
Potência do motor: 3-0,5 CV
Consumo: 2,2 kW·h
Dimensões (AxLxP): 1.300 x 520 x 1.200 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 1.500 x 680 x 1.330 mm
Peso líquido / bruto: 183,00 kg / 203,00 kg
Produção aproximada: 900 kg/h
Capacidade da caçamba: 41 L / 31 kg
Classificação fiscal (NCM): 84385000
EAN-13: 7895707641518

HS-98

MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE INOX, BOCA 98 INOX

O moedor homogeneizador de carnes da Skymsen é um equipamento essencial para o segmento de carnes. É produzido com alto padrão de qualidade, sendo o equipamento ideal para quem precisa de agilidade nos processos de moer grandes quantidades de carnes sem ossos e descongelados, realizando o processo de mistura, tornando a carne mais homogênea e diminuindo a gordura aparente. Dessa forma, deixa a carne com aspecto mais avermelhado, que chama a atenção dos consumidores.

Um equipamento para açougue ideal em cozinhas comerciais, restaurantes, cantinas e açougues de supermercados, o moedor homogeneizador de carne é fabricado em aço inox, o que garante seu aspecto robusto. Além disso, apresenta também atributos que oferecem maior praticidade em seu manuseio, como o acionamento através do pedal e a opção de acionamento intermitente.

Para melhor desempenho do equipamento, primeiro deve ser colocado a carne na misturadora e ligar o moedor, realizando o processo de moer. Logo depois para homogeneizar, é importante colocar a carne já moída na misturadora e ligar o equipamento. Após alguns segundos, ligar simultaneamente o moedor e o homogeneizador finalizando a operação. Esse processo deixa a carne com melhor aparência, mais homogênea e com gordura menos aparente.

O equipamento está disponível em duas versões, este modelo que opera em 220V e o Moedor de Carne  também da Skymsen que opera em 380V.




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Componentes de Reposição

Código DESCRIÇÃO DO PRODUTO / ACESSÓRIO Modelo Potência Frequência Voltagem
64151.0 MOEDOR HOMOGENEIZADOR DE CARNE INOX, BOCA 98 INOX HS-98 3-0,5CV 60 Hz 220 V

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