Podemos dizer que a alma de uma padaria é o seu forno, pois trata-se de um dos equipamentos mais utilizados no dia a dia deste tipo de estabelecimento. Com isso em mente, para garantir que a sua demanda seja atendida com o máximo de qualidade, a loja Skymsen apresenta o Forno Turbo Elétrico Discovery 4C, um equipamento que irá trazer praticidade e agilidade para assar pães e outros alimentos.
Contando com um painel de fácil operação, o Forno Turbo Elétrico Discovery 4C permite programar as funções necessárias para assar os mais diferentes tipos de massas, tornando o seu dia muito mais simples. Além disso, possui capacidade para quatro assadeiras, chegando a 100 pães (25g) por fornada. Toda a sua estrutura foi desenvolvida para que o assamento seja realizado de forma homogênea e eficiente, garantindo a qualidade de suas receitas.
O Forno Turbo Elétrico Discovery 4C é indicado principalmente para padarias, mas também para outros tipos de cozinhas comerciais, oferecendo eficiência energética e alto desempenho na produção de alimentos assados. Outro grande benefício deste equipamento é a sua fácil locomoção pelo ambiente, contando com rodas aos pés do cavalete.
O forno também conta com um motor de 0,5CV e tensão trifásica, atingindo temperaturas elevadas com facilidade. Além desse modelo, a Skymsen conta ainda com uma linha completa de equipamentos para padaria que oferece outros tipos de equipamentos, como o forno turbo elétrico com convecção.